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Universidades marcan el rumbo hacia la industria agroalimentaria del futuro

En palabras del gobernador del estado, Martín Orozco Sandoval, el campo es lo que mueve la economía de Aguascalientes, es por esta razón que continuarán los apoyos e iniciativas para que este sector siga fortaleciéndose, empezando por la formación de nuevos y cada vez más preparados profesionistas.

La vinculación directa y el trabajo coordinado con las universidades es un tema fundamental para llegar a esta meta, ya que permiten generar nuevos proyectos que den mayor alcance y mayor beneficio para los productores del sector agropecuario de la entidad.

Ante rectores de universidades y tecnológicos de Aguascalientes, Miguel Muñoz de la Torre, secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado presidió la reunión “Trazando la agenda universitaria para el campo de Aguascalientes“, la primera de varias mesas de trabajo en las que se expondrán las necesidades y oportunidades que tendrá este sector en el futuro con miras a desarrollar estrategias que permitan al estado destacar en esta área.

En la reunión que se llevó a cabo en el Tecnológico Nacional de México campus El Llano (ITEL), los rectores de las universidades y tecnológicos de Aguascalientes coincidieron en que la creación de proyectos a realizar para establecer la agenda de trabajo es muy importante y exhortaron a los empresarios a trabajar en conjunto con las universidades para crecer paulatinamente, ya que en las instituciones educativas se tiene un gran potencial para desarrollar tecnología que contribuya al mejoramiento del sector agroalimentario.

En tanto, por parte de los productores asistentes se manifestó el interés de colaborar en todos los proyectos que resulten de esta agenda, para introducir innovaciones tecnológicas en el desarrollo de sus actividades y generar una evolución efectiva en el sector agroalimentario.

En esta reunión participaron el director del Instituto para el Desarrollo de la Sociedad del Conocimiento, el encargado de despacho de SADER, los rectores del ITEL, UPA, UTNA, TecNM campus Pabellón de Arteaga, de la Universidad del Retoño, así como representantes de la UTA y la Universidad Cuauhtémoc; por parte de los productores se contó con la participación de miembros del Consejo Estatal Agropecuario así como de la UGRA, Lácteos del Camino, Sanagri y Berni Labs.


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