En la actualidad la cultura cervecera está tomando un nuevo rumbo. Desde hace tiempo, las compañías cerveceras han enfocado sus esfuerzos por alcanzar al consumidor global, aquel que se identifica con las asociaciones que la misma marca brinda con música, deportes, arte, cultura o tendencias tecnológicas. En suma, su consumo ya es parte de un estilo de vida.

Por su parte las cervezas artesanales están en auge en el mercado premium gracias su alto potencial y versatilidad que dan las fórmulas con diversos ingredientes, resultando en una variedad realmente única de sabores.

Hoy te compartimos a 5 marcas hidrocálidas que están imprimiendo toda su creatividad, conocimiento, intuición degustativa y entusiasmo en elaborar las cervezas que se muestran orgullosas en algunos bares, restaurantes, y sobre todo en Ags Selecto, la tienda para consumir local, donde se pueden maridar con diferentes platillos.

Te puede interesar: 5 marcas hidrocálidas que te quitarán la sed

Cerveza Artesanal Roja Imperial

Roja Imperial cuenta con seis estilos constantes de cerveza:

• Ipa: se distingue por su claridad, notas cítricas y frutales y un amargor ligero pero refrescante
• Frutos rojos: ligeramente agridulce a base de fresa, frambuesa y arándano
• Canabeer: a base de cannabis y registrada ante la Cofepris
• Irish beer: una cerveza estilo roja irlandés con notas acarameladas y granos afrutados
• Bock: oscura estilo alemán con notas suaves de café y chocolate amargo
• Guayaba: cerveza oscura de guayaba, estilo inglés.

Facebook: Roja Imperial

Ingrata Cerveza Artesanal

Una cerveza de color casi negro, con espuma densa color chocolate, olor ahumado, cremosa al paladar, dulce al inicio con marcadas notas de café y sabor a vainilla, resulta en un potente sabor amargo.

Se recomienda maridarse con postres a base de cacao o chocolate ya que aportará sus propios toques de café, caramelo y vainilla. También puedes acompañarla con quesos ahumados y de olor fuerte.

Compañía Cervecera de Aguascalientes

Cerveza artesanal con elaboración 100% hidrocálida. Cuenta con dos variedades de sabores únicos a base de avena, resultando en una cerveza turbia, de cuerpo sedoso y sabor dulce de la malta, lo que acentúa su sabor.

Facebook: Compañía Cervecera de Aguascalientes

Luna Plata Cerveza Artesanal

Con cuatro variedades de sabores distintas: Amber; Golden; American Pale y Stout. Esta cervecería artesanal certificada Hecho en Aguascalientes ofrece cervezas de sabor amargo y dulce, logrando un perfecto balance y aroma a malta y caramelo.

Facebook: Luna Plata Cerveza Artesanal

Dharma Cervecería

Producida en Aguascalientes, México, esta cerveza artesanal independiente cuenta con un sabor delicioso para la gran mayoría, refrescante e ideal para degustar una experiencia única. Cuenta con tres variedades de sabores:

• Imperial Stout
• Red Ale
• India Pale Ale

Facebook: Dharma Cervecería