Ya se acerca el Mexico Selections by Concours Mondial de Bruxelles, uno de los concursos más prestigiosos de la industria vitivinícola. Del 24 al 26 de febrero, Chihuahua será la sede de este certamen y recibirá a 23 jueces catadores de tres diferentes países entre los que destacan Enólogos, Divulgadores y Máster Sommeliers, quienes se encargarán de calificar cerca de 500 etiquetas de 11 estados de la República Mexicana.
Es una gran responsabilidad para nosotros elegir y premiar a lo mejor del vino nacional, estoy seguro que, como cada año, el vino mexicano demostrará que es innovador y que está elaborado por profesionales apasionados, comentó Carlos Borboa, Director de México Selections by Concours Mondial de Bruxelles.
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En el concurso van a participar alrededor de 500 bodegas mexicanas, lo cual es un orgullo ya que de esta manera el mundo conocerá más de los grandes productores vitivinícolas mexicanos el vino mexicano ha vivido un auge, aunque se trata de una industria aún joven y en crecimiento, ésta cuenta con características específicas que vuelven al vino mexicano especial.
Estas serán las 3 bodegas de Aguascalientes que participaran en el concurso:
- Bodegas Origen
- Vinícola Santa Elena
- Vinícola San José del Tepozán
Aguascalientes ya ha sido premiado en años anteriores con medalla de oro para el Fumata Blanco 2019 de la vinícola Arte y Fuego, así mismo con medalla de oro el Reborujo Rosado 2019 de Vinícola el Aguaje, por otra parte medalla de plata para Sophie 2018, Santa Elena y medalla de bronce para el Rosatus 2018, Bodegas Origen.
Las actividades del concurso no estarán abiertas al público, pero las ponencias del próximo martes 23 de febrero y sesiones de cata se transmitirán vía Zoom, por lo que recomendamos seguir las redes sociales de México Selection para conocer todos los detalles.
Es un orgullo ver cómo la industria no se detiene incluso en tiempos difíciles, lo mejor es ver cómo se reinventa diario Mexico Selections by CMB es una gran oportunidad para celebrar el trabajo de nuestros productores, y recordar que México es un país que cuenta con talento invaluable, mencionó Paz Austin, Directora General del Consejo Mexicano Vitivinícola.
Foto: concoursmondial.com
