Los Abolengos Restaurante es un lugar ubicado en el corazón de La Alameda con un concepto innovador ya que por la mañana sirven desayunos artesanales inspirados en la historia del estado y a partir de las 2:00 pm Cocina española, tapas y pinchos que cuentan con sabor y tradición en cada bocado.

Este restaurante abrió sus puertas hace 3 años en Prol. Alameda 810, Col. del Trabajo, Aguascalientes, con el objetivo de rescatar la tradición de La Alameda. Norma Alicia González Martínez se dió cuenta que La Alameda estaba perdiendo su identidad y su objetivo es que vuelva a ser un sector tradicional, un lugar en donde las familias vayan a pasear, en donde los niños vayan a andar en bicicleta, entre otras actividades.

Tenemos 3 años ofreciendo puros desayunos sin embargo quisimos ampliar nuestra oferta a los clientes y por medio de una alianza estratégica con Raul Acosta decidimos ofrecer en las tardes comida española, con el concepto de El Mesón de la Tapa, comentó Norma Alicia.

El negocio de Norma Alicia fue uno de los que recibió el apoyo del programa de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedec) de PROMIPYME. El apoyo de SEDEC fue de gran ayuda para el negocio, ya fue utilizado para los gastos de la infraestructura y con ello poder ofrecer nuevos servicios de comida.

La propietaria del negocio hoy en día se encuentra organizando junto con los empresarios de la zona, un grupo llamado Amigos de La Alameda y lo que buscan es que los pintores locales los ayuden a pintar y que se organicen los domingos paseos en bicicleta, entre otras actividades.

No todos los gobiernos son tan sensibles para apoyar a los empresarios en especial a las medianas y pequeñas empresas, por lo tanto agradezco mucho la sensibilidad que ha demostrado el Gobierno del Estado con estos programas, concluyó Norma Alicia.